先日行った、阪急バレンタインチョコレート博覧会2024の食レポ第二弾！
第一弾の感想はこちら
Vincent Guerlais(ヴァンサン ゲルレ)のチョコレートを食べた感想です。
まずは、ヴァンサン ゲルレを知らない方のために、少し解説を。感想だけでいいよ！という方は、目次から飛んでくださいね。
Vincent Guerlais(ヴァンサン ゲルレ)とは？
フランスのショコラティエ。14歳から修業を始め、22歳の時に、故郷であるフランスのロワール地方ナントに、メゾンをオープン。現在7店舗を展開。
2007年にルレ・デセール(世界最高峰の国際的洋菓子協会)のメンバーとなり、2018年に会長に就任。
クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ(C.C.C)の金賞を7年連続獲得し、2018年に、フランス人ショコラティエ部門最優秀賞を受賞した栄誉を持つ、実力派です。
ヴァンサンゲルレのチョコレートは、どこで買えるの？
常設店舗は、ジェイアール名古屋タカシマヤ店のみ。百貨店の催事でも購入可。
オンラインストアもありますが、ビスキュイ専門店なので、購入できるのは焼き菓子のみ。ショコラは、百貨店の催事(バレンタインイベントなど)でしか購入不可のようです。
ヴァンサンゲルレのチョコレートを食べた感想
こちらのお店は、以前から知っていた訳ではなく、お初のお店です。催事場をブラブラしていて、たまたま目に留まったので、購入したのです。
お店の人は、関東ではまぁまぁ有名なんですが、関西ではまだあまり知られていないんですよ～、と言っていました。
チョコを半分に切って、中身の写真を撮って…、ということはしていませんが。
一つ一つの感想を載せますが、語彙力がなく、うまく伝えられずすみません💦
全体的な味の感想としては、まぁ可もなく不可もなくという感じかな。結構主張が強めの味でした。
HPを見る限り、ビスキュイが有名なのですね(ビスキュイ専門店だから当たり前か)。焼き菓子が美味しいらしいので、次はビスキュイを購入してみたいです。
こちらにまとめました
