前回のUHA味覚糖の【カヌレットショコラ】。もやもや感が残ったままだったので、たまたまローソンで【濃密カヌレ】を見かけて、速攻購入してしまいました(笑)
というわけで、ローソンの【濃密カヌレ】の紹介です。
濃密カヌレについて
濃密カヌレは、ローソンのウチカフェスイーツの商品です。2022年9月27日発売。
発売開始から4日間で累計販売数100万個、7日間で200万個を突破するほどの大人気商品に。
2023年10月10日にリニューアルされ、バニラ感がアップ！さらに美味しくなりました。
濃密カヌレの特徴
外はカリッと、中はもっちり食感！
外はカリッと、中はもっちり食感を目指すために、カヌレ専用のミックス粉を開発。生地の仕込みには水を一切使用せず、代わりに牛乳を使用しています。
配合した生地原料をじっくり寝かせた後、カヌレの型へ。その後、オーブンで長時間じっくりと焼き上げることで、独特の食感になりました。
ふんわり香るバニラとラム酒の芳醇なコクが特徴的！
上品な香りが特徴のラム酒を使用。また、フランス産発酵バターとマダガスカル産バニラシードを使用することで、ふんわりバニラの香りが楽しめる仕上がりになっています。
濃密カヌレを食べた感想
カヌレットがあれだったのでね、カヌレを食べてみたかったわけです。カヌレって、今までにそんなに食べた記憶もないので。
カヌレットの記事はこちら↓↓↓
では、早速いただきます。
まずは、匂いをクンクン。ラム酒の香りはするけど、ふんわり程度。どれだけカヌレットのラム酒の香りかきつかったのか(笑)
包丁で半分に切ってみました。
外側が結構硬め、中はもっちりむっちりしています。結構モチモチ。おなかいっぱいになる感じ。
カヌレって、こんな感じなんですね～。美味しいんですけど、モチッと感が好きな人と嫌いな人と、賛否が分かれる食べ物だと思いました。
この商品は要冷蔵商品なんですが、食べる前にトースターで温めると、また違った食感を味わえるとか。次は、温めて食べてみようと思います。
