今年のバレンタインは、特に何か作る予定はなかったのですが。たまたま見ていたブログで簡単なレシピを発見したので、我が家の男子たちに生チョコサンドクッキーを作ってみました！
簡単なのに見栄えも良いレシピだったのでご紹介です♪
簡単生チョコサンドクッキーの作り方
使用した材料
参考にしたレシピはこちら↓↓↓
ただ、本来のレシピ通りではなく、自分の作りやすいように分量や手順をちょこちょこ変更しました。
本来の材料(6個分)
- オレオ6枚
- ブラックチョコレート100g
- 生クリーム(乳脂肪分40%)70ml
- マフィン型径4cm
実際に使用した材料(1.5倍の量の9個分)
- ノアール9枚(オレオは中国産なのでなんとなく…)
- ブラックチョコレート50g、ミルクチョコレート100g(家に買い置きがあったので)
- 生クリーム(乳脂肪分35%)100mlと足らない分牛乳5ml
- ダイソーのマフィン型径4.3cm(ノアールの径が4.5cmなので)
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作り方
簡単生チョコサンドクッキーを作った感想
本当にあっという間にできました！
ただ、作ったその日は生チョコ部分が固まりきれていなくて💦翌日の方がしっかり生チョコ部分が固まって、マフィン型からも外しやすかったです。
食べた感想としては、ミルクチョコを足した分ちょっと甘々だったので、やっぱりブラックチョコだけで作った方が良かったかな？
簡単生チョコサンドクッキーのまとめ
簡単にできるわりに見栄えも良く、おすすめの生チョコサンドクッキーです♪我が家の男子たちも喜んでくれたので良かったです。
もうバレンタインは終わってしまいましたが、ホワイトデーのお返しなどで作ってみて下さいね～。
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